紙箱設(shè)備  -紙箱設(shè)備與食品的保鮮

紙箱的一個(gè)非常大的作用是保證產(chǎn)品耐壓，完好的保證產(chǎn)品的外形及其品質(zhì)，在絕大部分的商超及要求高的食品供應(yīng)商們，早已開始使用堅(jiān)固耐用的瓦楞紙箱來保護(hù)自己的產(chǎn)品來降低損耗，保證成本不會(huì)提高。那么除此之外，作為_生產(chǎn)紙箱設(shè)備的東光匯科苑包裝機(jī)械，我們還有一個(gè)思路，就是在紙箱所保存的生鮮食品保鮮時(shí)間上做文章。根據(jù)公司所有的覆膜技術(shù)，參照_近的科技文章關(guān)于現(xiàn)代包裝形式和包裝膜的發(fā)展對(duì)于生鮮及熟肉制品來看，世界范圍內(nèi)的所使用有氣調(diào)包裝新技術(shù)，再加之紙箱內(nèi)附附膜技術(shù)。現(xiàn)在該技術(shù)已經(jīng)被用在了多種食品中，例如美國已經(jīng)將該技術(shù)長(zhǎng)期應(yīng)用于肉制品。使用該技術(shù)的要求高，除了具備相應(yīng)的覆膜技術(shù)之外，還要有充氣包裝技術(shù)，因?yàn)檎峭ㄟ^往食品包裝內(nèi)的CO2來阻止假單孢菌生長(zhǎng)，從而達(dá)到控制產(chǎn)品的生物氧化作用，延長(zhǎng)食物的保鮮時(shí)間的目的。還有就是溫度控制，參考肯德基及麥當(dāng)勞對(duì)食品的控制，使用氣調(diào)包裝的產(chǎn)品保持冷藏以保證_大食用安全性非常重要?？偠灾?，創(chuàng)新發(fā)展才是長(zhǎng)期的戰(zhàn)略。